展商推荐 | 枸杞从此喝着吃，杞滋堂入驻2023上海中食展

作者：中食展小编  来源：www.slalfood.com 时间：2023-05-19 10:14:27  阅读量：507

宁夏中宁，黄河岸边，贺兰山下，砂土异常深厚，清水河独特的苦水水质，矿化度极高，富含一般土壤少有的砷、锌、锗等微量元素，年2900小时以上的光照、200mm的年降水量及充足的光照和昼夜温差，共同造就了优质枸杞的生长天堂，素有“天下黄河富宁夏，中宁枸杞甲天下”之美誉，由此产出的高品质中宁枸杞在世界范围内久负盛名。

杞滋堂（宁夏）健康产业有限公司，2012年落址中宁，作为自治区重点龙头企业、国家林业重点龙头企业、国家高新技术产业，坐拥中宁枸杞道地核心小产区，自2007年成立以来，积极探索“品牌化、标准化、特色化”发展之路，创新研发出多款好吃好喝好看的健康好物，逐步延伸产业链，形成集科技农业、食品工业、文化旅游为一体的一二三产业融合发展的全产业链高科技企业，在开展精深加工、质量把控、文化旅游等方面都有不俗的表现。

目前，杞滋堂拥有五万亩枸杞种植基地，占地70000㎡的现代化智造工厂，日处理枸杞鲜果量达100吨、年产枸杞原浆10000吨、枸杞全粉500吨，是全球较大的枸杞原浆生产厂家。目前拥有四条现代化成品灌装线及全新通过式杀菌设备，可满足多种规格生产需要，卷膜自立袋11万袋/天、背封灌装机6万袋/天、袋装机13万袋/天、灌装机7万瓶/天。

枸杞原浆作为杞滋堂的核心重点单品，精选中宁道地枸杞鲜果鲜榨，过程中不添加一滴水、糖、色素、防腐剂，6小时完成从采摘到榨汁全过程，最大程度保留枸杞中的枸杞多糖、胡萝卜素、甜菜碱等营养成分，液态小分子更易人体吸收。

枸杞原浆凭借出色的品质，出口至北美/日本/韩国等众多国家和地区，目前已通过ISO9001, ISO22000、HACCP、美国农业部有机认证、美国FDA认证等众多国际认证。

除了枸杞原浆，锁鲜枸杞也是本次参展的重点产品之一，采用核心锁鲜技术，不添加食用碱，只经过净化水清洗，确保加工过程的安全及卫生，且烘干时间大幅缩短，避免水分和营养成分的过度流失，让每一粒锁鲜枸杞都能够保持鲜艳的色泽和软糯的口感，其大部分营养成分指标也优于传统干燥枸杞。

作为本次上海中食展的重点参展企业，杞滋堂将携枸杞原浆、复配枸杞原浆、干枸杞等3大类50余款产品参与盛会，尤其值得一提的是，近期上市的白白饮、AGEs抗糖片、叶黄素酯软糖等枸杞+系列新品，也将在本次盛会中重磅亮相，诚意邀请国内外嘉宾、参展商、全国枸杞行业内同仁欢聚一堂，共商发展之策、交流先进经验、共享发展成果。

由商业发展中心主办，中华全国商业信息中心、中国食品安全报社支持，京东超市协办，北京创享国际会展有限公司、贵州国际酒类博览会股份有限公司承办的2023上海国际食品和饮料展览会（以下简称：上海中食展）将于8月14-16日在上海世博展览馆召开。