字节跳动进军茶饮 组建食品饮料产品团队

作者：中食展小编  来源：www.slalfood.com 时间：2022-05-28 11:39:42  阅读量：434

字节于近期在北京组建食品饮料团队，据接近内部的人士透露，食品饮料主要是新式茶饮，并适时探索其他方向的茶饮，当前以对内销售为主，但也会考虑面向市场的可能性。

目前，字节招聘官网发布了相关的招聘信息，包括食品饮料产品研发和策划等岗位。对此，抖音相关负责人表示：该团队以服务内部餐饮和员工需求为主。在字节发布的“食品饮料产品策划”岗的职位描述中，明确提到了“梳理核心卖点和产品上市计划，并负责落地实施”，这意味字节的食品饮料业务并不局限于内部的供应和售卖，仍希望进军外部市场。

此外近日还有消息显示，该公司旗下茶饮品牌 " 桃源玉叶 " 已在抖音 APP 开设旗舰店，但目前尚未上线商品。对此字节跳动方面回应称，" 目前桃源玉叶和 ByteTea 主要供应公司内部茶饮需求，店铺用于公司直播内购活动，暂无对外计划 "。

据悉，" 桃源玉叶 " 立足于袋泡茶（茶包）市场，是字节跳动在 2021 年推出供应内部的茶饮品牌，有大红袍、正山小种、绿茶、茉莉花茶和玫瑰红茶等多个品种产品。去年 11 月，该公司曾申请注册了 " 字节茶 "、"ByteTea" 等商标。并且早在 2020 年 9 月，字节跳动还注册了 "ByteCoffee" 商标，并在公司内部开设了相关咖啡店。在 2021 年 6 月，字节跳动曾向 Manner 咖啡进行战略投资，但具体金额并未公布。

中食展快评：国内的新式茶饮市场已是一片红海，而且头部的企业也呈现多元化发展，比如像元气森林已经开始做啤酒、奶茶等产品，瑞幸咖啡则推出有别于咖啡的周边和茶饮料等新产品，头部玩家在业务上已经开始互相渗透，竞争激烈。