中食·遇见大咖|梁广杰：品非遗美食，探潮流风向，赴中食盛宴

作者：中食展小编  来源：www.slalfood.com 时间：2022-03-16 14:36:06  阅读量：1149

＃中食·遇见大咖＃

8月15-17日，国际美食博士梁广杰将莅临2022上海中食展现场，分享中国非遗美食的传承创新之路，邀您一同领略华夏美食的复兴之旅！

中食展

8月15-17日，国际美食博士梁广杰将莅临中食展现场，分享中国非遗美食的传承创新之路，邀您一同领略华夏美食的复兴之旅！@中食展 梁广杰博士简介： 梁广杰博士在美食事业和弘扬传统文化方面贡献突出，荣获中华人民共和国成立70周年纪念章这一至高无上的荣誉。此外还曾获得过许多重量级的奖项：联合国授予的国菜家传非物质文化遗产奖、最有价值的国际中餐名厨；中国餐饮品牌建设十大杰出经理人、中华御厨、中国烹饪大师、中国药膳大师、首都烹饪艺术家等等。在2019年8月，世界领袖访华代表团欢迎晚宴上，梁广杰博士担任美食总顾问和菜品设计，以精湛的厨艺和良好的艺术修养，为各国领袖献上了蕴含中华文化精髓的盛宴，得到了各国领袖的一致好评。

梁广杰博士简介

梁广杰博士在美食事业和弘扬传统文化方面贡献突出，荣获中华人民共和国成立70周年纪念章这一至高无上的荣誉。此外还曾获得过许多重量级的奖项：联合国授予的国菜家传非物质文化遗产奖、最有价值的国际中餐名厨；中国餐饮品牌建设十大杰出经理人、中华御厨、中国烹饪大师、中国药膳大师、首都烹饪艺术家等等。在2019年8月，世界领袖访华代表团欢迎晚宴上，梁广杰博士担任美食总顾问和菜品设计，以精湛的厨艺和良好的艺术修养，为各国领袖献上了蕴含中华文化精髓的盛宴，得到了各国领袖的一致好评。

*梁广杰博士

＃品非遗美食，赴中食盛宴＃

螺蛳粉、臭豆腐、保宁醋、洋河酒.....各具特色、不同风味的非遗美食，不仅承载着一个地区人民对生活最直接的向往，也体现着我国地域之辽阔，物产之丰富。

所以要做好这些非遗美食，除了要深挖消费者的喜爱，更重要的产品力要过硬，上至原料、中至加工零售，下到流通都要尽善尽美。

深挖消费者的喜好，梁广杰大师将在2022上海中食展上给您娓娓道来，而在产品创新优化方面，我们8大主题展区的2500+国内外优质食品饮料行业展商能满足您的一切需求。

他们涵盖农产品、肉类、粮油调味品、酒水饮料、中央厨房、供应链、设备包材等上下游全产业链，能为各大品牌打造“非遗美食爆款”，扩大市场份额提供最好的原料、技术等硬件支撑。

并且，本届展会有30＋政府及商协会采购团、100+MCN及直播带货机构、500+食品批发重点城市及食贸市场，高效直触全球销售通路，让您买卖一“展”到位！

非常时期，非常机遇，非常征途。2022上海展，捕捉发展风向，预判行业趋势，洞见产业机遇，与食品行业决策人交流，激发创新灵感，发现潜在合作伙伴。

相逢会有时！我们期待和您一起，共同加速食品饮料行业创新，共同见证中食盛世！