2021中食展参展攻略

作者：中食展小编  来源：本站 时间：2021-05-23 18:09:42  阅读量：2029

世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会——第二十二届中国国际食品和饮料展览会中食展将于5月18日-20 日在上海新国际博览中心举办。

展会概况

01

7大主题馆，21个细分品类

世界食品全产业链大会，覆盖产品种类超过上万种。中食展2021设立了7大主题馆，涵盖21个细分品类，一站式解决观展需求。

02

超29个国家和地区4500家展商

国际化一直都是中食展的特色之一，本届中食展吸引了来自全球来自29个国家的32个展团，各种极具创意和特色的食品饮料产品将集中亮相中食展现场。

同期活动

中食展展会将为全球食品行业专业人士带来9大论坛、3场顶级赛事、3大创意食品体验活动，为全球食品专业人士带来更多产业链整合、创新、合作等新机遇。

01

九大论坛

作为全球食品饮料行业风向标，中食展 2021 将同期举办九大论坛，联合100+全球豪华嘉宾阵容、12万+专业人士，通过20+核心议题，为全球食品饮料企业带来全产业链新思考，持续释放 中食展 四大核心价值：全球大平台、中国大市场、数智化赋能、思想新高地。

参会企业

好丽友、考拉海购、韩国三养、熊猫乳业、抖音、天猫、绿茶、金鼎轩、海底捞、外婆家、九毛九、真功夫、西贝、呷哺呷哺、小南国、沪上阿姨、吉祥馄饨、杏花楼、苏浙汇、避风塘、红杉资本中国、IDG资本、高瓴创投、青山资本、金沙江创投、熊猫资本、复星蜂巢、元璟资本、物美商业集团、汤臣倍健、金鼎资本、梅花创投

01

全球新零售峰会

5月19日10:00-17:00

展馆：E4

该峰会核心议题包括：全球经济发展趋势 vs. 食品行业的未来、全球食品创新趋势、全球食品消费趋势新洞察、投资人眼中的万亿食品细分赛道新机遇、食品企业的技术化升级之路、新消费品牌的爆品法则、创新营销如何俘获年轻用户、中国食品企业的海外扩张等。

02

食品投融资峰会

5月18日13:30-17:00

展馆：W5

中食展 2021首次邀请IDG资本、红杉中国资本、峰瑞资本、复星蜂巢、安博凯直接投资基金等头部投资机构，食品创新者，进行项目路演，就双方的投融资需求进行高效对接，并从资本视角解读食品领域未来趋势与潜力赛道的市场机会。

03

进口食品行业峰会

5月19日13:30-17:00

展馆：W5

全球疫情反复，进口品牌进入中国市场遇到前所未有的阻碍，但中国消费者对优质进口食品需求激增。

在该峰会中，新锐进口食品品牌方将首度发布合作意向；食品安全监管相关机构介绍食品进口最新法规；进口食品企业分享国内进口食品市场趋势、进口食品供应链等话题。

04

食品供应链论坛

5月19日9:30-12:00

展馆：W5

食品供应链服务品牌、海关监管机构、综合保税区等代表将参与此次论坛，就全球食品供应链、疫情后冷链&农产品供应链重构、供应链数字化升级、关键性技术等进行深度分享。

05

全球乳业合作论坛

5月18日13:30-17:00

展馆：E3

国内外奶业领军者，乳制品专家、境外农业机构、新锐植物奶品牌以及产业链上游机构现场进行高峰对话，开启乳业国际合作新篇章。

06

国际肉类大会

5月18日13:30-17:00

展馆：E4

全球肉类领导者聚集于此，以国际视角分析和解读肉类品类的发展趋势、新的市场增长点、最新市场法规以及新兴产品的潜力与发展，植物肉的未来发展趋势。

07

营养健康食品新风潮论坛

5月19日10:00-17:00

展馆：E3

营养健康领军者、SIAL系列展覆盖的营养健康赛道品牌、境外营养健康专家、将集中探讨全球健康食品新趋势、营养保健品的新变革、营养健康新产品创新、食品安全监管政策解析等话题。

08

中国餐饮新风潮论坛

5月18日13:30-17:00

展馆：W2-M9

大型餐饮集团代表，餐饮采购方、新锐餐饮品牌、食材采购方、餐饮产业链上下游公司等，将莅临会议现场，就中国餐饮新趋势、新消费模式、新营销的探讨、餐饮数字化等话题进行讨论。

09

电商平台招商大会

5月20日9:30-12:00

展馆：E34

知名电商品牌负责人现场分享，食品品牌如何借助电商平台拓宽销路，并指导食品品牌入驻新平台、解读运营与营销新攻略。

02

3场顶级赛事

SIAL创新大赛

全球食品界的“奥斯卡”，食品创新的“风向标”，SIAL全面升级赛事福利，不断扶植食品研发与创新，帮助中国创新食品打造国际影响力。

美食厨房

第十四届美食厨房将聚集全球星级大厨，现场比拼厨艺，为全球专业人士带来视觉和味觉上的厨艺盛宴。中食展  2020美食厨房中，南京队经历了车轮PK战最终夺冠，2021年哪一支队伍将夺冠，敬请期待。

名厨盛宴

长三角菜品创新聚集地、地区名厨擂台赛！

中食展  2021将邀请新长三角地区知名餐饮品牌的厨师团队，现场选取食材进行创意烹制，并邀请现场贵宾观摩、现场品鉴。

03

3个食品体验活动

健康饮食二十一道菜

以关键食材为核心，经过美食家独具匠心的烹饪技巧、创意发挥，最大化挖掘食材本身的营养价值。该活动通过持续二十一道菜培养大众健康的饮食习惯，解决现代人对饮食的焦虑，并在全球领先的食品展会中食展 的现场，发出打造营养健康食品的倡议。

茶活动

为业内人士及现场观众演绎一场意趣盎然的品位盛宴。将各式饮品冲煮调和艺术融入茶饮，将比赛演变为冲煮技艺的展示表演。

鲜生活

汇集四海之精，承接食材的色与形，调和五味，起于饮食又超越饮食，再配以醇香美酒，润泽味蕾让人闻香便可识佳肴。

展商名录

中食展产品名录-部分预览

中食展产品名录-部分预览

中食展产品名录-部分预览

往届回顾

2020年9月30日，第二十一届中国国际食品和饮料展览会（以下简称“中食展 ”）在上海国家会展中心落幕。中食展由商业发展中心和高美爱博展览集团共同主办，本届展会展览面积达到100,000平方米，为期三天的展会共有2,200家参展商，吸引了超过60,000名专业观众到场参观。

中国国际食品和饮料展览会闭幕强势展现中国食品行业复苏信心，作为亚洲最大、世界第三大食品展，中国国际食品和饮料展览会吸引了包括美国、西班牙、韩国、智利、澳大利亚、日本、巴西、加拿大、法国、印尼、爱尔兰、意大利、新西兰、瑞士等23个国家与地区的展团，来自20多个国家领事馆的50多位代表也共同出席了本届展会。

本届展会得到了包括农业农村部对外经济合作中心、中国水产流通与加工协会、山东省商务厅、浙江省农业农村厅、上海市农业委员会、福建省商务厅、吉林省商务厅、中国国际贸易促进委员会黑龙江省委员会、山西省投资促进局、长春市商务局、宁波保税区、东莞市商务局、云南临沧高新技术产业开发区、威海市进口商会、厦门市食品行业协会、晋江市食品行业协会组团参展，在包括休闲食品、综合进口食品、高端饮品、乳制品、功能性营养食品、绿色农产品、水产品、肉类、冷链冷冻食品、酒及酒精性饮料、高端油品及调味品、方便食品及预制菜肴、餐饮器皿及包装在内的13大主题展区展示最新的产品。

交通指南

2021年中食展将于5月18日 - 20日在上海新国际博览中心，W1 - W5馆、 E1 - E7 馆、N1 - N5馆举办。

地址：上海新国际博览中心 上海市浦东新区花木路 - 3号入口厅（东大厅，近罗山路）

地铁：7号线：花木路站，步行至2#入口厅

地铁2号线和16号线，龙阳路站，3号出口

免费巴士：为了方便参观，主办方在龙阳路站提供通往展馆的大巴，欢迎乘坐。