2020年SIAL中食展活动回顾

2020年，疫情之后的食品零售行业正在发生巨大变化：越来越多传统零售企业快速转变策略，在夯实原有业务的基础上，不断进行数智化转型，根据消费者的行为改变，进行产品创新、技术创新，以及通过物联网技术、互联网大数据及其人工智能技术等新技术应用，提升企业核心竞争力。

中食展中方主办商业发展中心在第二十一届中食展同期推出“中国商业发展论坛”线上公益论坛，与企业共度时艰，回馈20年来支持中食展的参展商和观众。中国商业发展论坛因始终坚持高定位，高规格，高质量已成为跨世纪论坛精品。商业发展中心主任刘颖霞表示，希望在国内外朋友的大力支持下，中食展更具融合性、更贴近市场需求，成为中外食品行业创新、交流与合作的高效对话平台，愿与大家携手共创世界食品行业繁荣美好的未来。