精彩回顾
中食展 2022年上海食品机械展
2022第二十三届上海中食展
主办单位:商业发展中心
时间:2022年8月15-17日
地址:上海世博展览馆
作为“中食展”多年参展商,重庆恒都农业集团有限公司董事副总裁魏文晓表示,“中食展在恒都农业发展中起到了重大深远意义,借助中食展可以接触到的行业信息,也可以寻找到更多合作伙伴和发展机会。”
为积响应国家政策,支持乡村振兴等重大战略,本届展会的亮点之一是聚焦“乡村振兴”主题。就“乡村田间到城市餐桌的”供应链对接问题展开系列及对接活动。此外,第23届中食展创“食在中国”系列活动,旨在打造食品界的奥林匹克盛会,包含技能比拼、创意评选、年度人物、行业榜单、新品发布、食材品鉴等内容。考虑到因受影响全球经济正处于恢复期,中食展针对往届一些附加权益的收费项目,展商可免费申请参与。
发布会上,中国物流与采购联合会、中国烹饪协会、中国调味品协会、中国会展经济研究会、中华全国商业信息中心、中国贸促会商业行业分会、北京食品协会等商协会、企业界代表以及新闻媒体人士参会,“第23届中食展战略合作签约仪式”、“第23届中食展项目启动仪式”同期举办。
8大主题展区:一、综合食品。二、休闲食品。三、进口食品展区。四、饮品、酒类及乳制品展区。五、营养强化、功能、展区。六、餐饮供应链、餐饮器皿及包材展区。七、地方名品展区、肉类及冷冻食品、绿色农业展区。八、方便食品与粮油及调味品展区,厨房及冷链供应服务等
展览范围
综合食品、休闲食品、进口食品
汇聚全球及创新 进口食品、休闲食品,打造规模、行业认可度高的综合食品行业一站式采购贸易平台
饮品、酒类及乳制品
集聚全球饮品、酒类及乳制品集中展示,品质好、品类多、 强,以的的贸易 平台促进国内市场发展。
营养强化、功能、
包括功能性食品及饮品,营养及补充剂,特医食品,及儿童食品,打造的、高品质的 “大健康”产业贸易平台。
餐饮供应链、餐饮器皿及包材
展示餐饮供应链降本增效新模式、新方法。将餐饮器皿、包 装、设计领域的及厂家集中展示,创新产品竞相亮相
1、各类休闲食品
2、烘焙及焙烤制品:糕点、饼干、面包、蛋糕、方便面等
3、坚果炒货食品、国际坚果食品等
4、各类糖果零食、巧克力、果冻布丁、卡通玩具食品、冰淇淋与冷冻食品等
5、进口食品 :世界各国特色食品、旅游食品、休闲食品,糖果系列、饼干系列、巧克力系列、谷物膨化系列、干果系列、凉果类系列、肉制品系列
6、功能性食品、、食品、儿童食品、营养品系列等
7、农产品类:农产品、农副产品和具地域特色的地理标志产品、产品等。
其他:生态食品、生态原产地保护产品、富硒食品、地理标志产品、百年等
8、粮油制品:食用油、橄榄油、米类、面类、马铃薯杂粮
9、有机食品及有机转换食品类:大米、谷物、蔬菜和水果、杂粮、原料和半成品等
10、森林食品:蜂蜜、木耳、菇类、山核桃、榛子、松子食品等
11、肉类制品:香肠、火腿、腌腊、酱卤、熏烧烤、干制品、油炸制品、调理肉制品、罐藏制品
12、水产品:冷冻/速冻水产、海参、鲍鱼水产调理食品、海洋加工制品、速冻调理食品及冷餐食品
13、食品添加剂及配料、天然产品提取物、功能性配料、香精香料等
14、同时设有饮品展区、酒类展区、餐饮展区、食品机械展区等
展出大类丨Major Exhibits
甜食、巧克力及休闲食品;
饼干、糕点及烘焙食品;
乳制品、奶制品及蛋制品;
罐头、肉类制品及水产品;
速冻、冷冻食品及冰淇淋产品;
婴幼儿食品、营养品及食品;
有机水果、蔬菜、谷物及农副产品;
食用油、橄榄油及粮油制品;
调味品及食品配料;
果蔬汁及果醋饮料;
咖啡及奶酪等;
食品加工机械,食品包装,食品安全检测;
营养强化与功能性食品创新发展高峰
食品饮料DTC方及案例分享
临期食品的库存、管理及销售
团餐企业发展的窘境和方向
食品饮料跨境电商的难点和痛点