《中国农业展望报告》发布：今年蔬菜水果肉类供应总体有保障

作者：中食展小编   来源：www.slalfood.com 时间：2022-04-25 14:23:46  阅读量：265

4月20日上午，农业农村部市场预警专家委员会、中国农业科学院等单位联合发布《中国农业展望报告(2022-2031)》，《报告》介绍了稻米、小麦、大豆等18种主要农产品2021年市场形势，对2022年和未来10年主要农产品的生产、消费、贸易、价格走势进行展望。《中国农业展望报告》分析，今年，我国蔬菜、水果、肉类产品总量供给充足，消费持续增长。

《报告》分析，近年来，全国蔬菜产业稳定发展，保持净出口和贸易顺差局面，品种结构趋优，质量安全可靠。2021年，蔬菜供需基本平衡，生产量7.50亿吨。水果产量2.93亿吨，消费量2.82亿吨，产量和消费量均有增长。肉类产量呈恢复性增长，产量达到9002万吨，消费明显增加。整体来看，肉类生产形势较好，市场供应充足，价格有所回落。

中国农业科学院农业信息研究所专家表示：今年我们预计蔬菜生产稳中向好，供应总体有保障，预计全年的产量达7.56亿吨。2022年水果的总量还是增加的，我们预计可以达到2.99亿吨，受到国内需求旺盛的影响，我们水果的进口还是显著的扩大。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所专家表示：受上年能繁母猪存栏保持高位的影响，全年的生猪出栏量预计是6.94亿头，猪肉的进口预计，将会由上年的371万吨明显下降到今年的大概是250万吨左右。

中食展快评：随着疫情影响逐步得到控制，促消费各项政策措施落地见效，预计后期消费将继续保持恢复态势。